最後に残った（準）レギュラーメニュー、危険なつけ麺です。

ドロドロスープに激しい辛さかな～？と思いきや、
やや澄んだスープにそばのカエシのような風味がきいたつけダレ！
そして異様に辛い！ギリギリ痛くないくらいの痺れる辛さ！
たしかに危険だ…
スープ割りまでいただきましたが、うまカラの極致！でした。

限定メニューが目白押しでワクワクしますね～
こちらは味噌。生姜がきいていて、かつ濃厚！な味噌スープ。
私の嗜好に完全にマッチしておりますｗ
コーンや野菜も豊富でボリュームもたっぷり。最高でした。
麺はもっちもちの中太麺！！
富山ブラック。これがまたオイシイ。
背脂に多めのネギが絡んで食感がいいです。
チャーシューにこれまたたっぷりの荒挽きコショーともちもち麺と…
てな感じで口中をイロイロな具材と食感が満たしてくれます。
塩加減もちょうどよく、醤油の味がしっかり映えておりました。

いつの間にやらメニューに油そばが追加されていたので、試してみました。
コテコテギトギトかと思いきや、「釜あげ」的なホカホカ麺を、
自分好みの調味料で調整していただく感じでした！
醤油ダレ・ラー油・酢・コショウなどを駆使しつつ食べ進めます。
練りガラシが珍しい。ラストはスープ割りでズズーッと完食。
あっさり味でした。

新規開拓！みそがウリとのことですが、
当日どうしてもつけ麺が食べたい気分だったので、こちらをチョイス。

ムチムチの麺（チョイ軟らかめ）にドロっとした味噌スープがよく絡みます！
具もチャーシューにメンマとオーソドックスな中、
ジャキっとしたネギと玉ねぎがいいアクセントになっております。
そして！山椒がいい！山椒好きなんでたいへん嬉しいですｗ

近所にはつけ麺をウリとする瑛、ファミリー向けで背脂が競合しそうな花月もあるので、
是非頑張ってほしいものです。