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冷しもりそば(辛)@杉戸 特製もりそば瑛

2011.07.27 *Wed

冷たい麺+冷たいタレです!夏にぴったりですね~。
ゴマダレ風味のスープはしつこくなく食べやすいし、
具材もどれも統一感があってサラダ的な軽さでズバズバいけますね。
途中から食べラー的な肉味噌を加えると、担々風になるし、
メリハリが効いててすんごくいいです!
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